Наша земља је постала највећи светски извозник морских производа

● Кина је 2021. године увезла морске плодове у вредности од 17 милијарди америчких долара, на трећем месту у свету, укључујући 2 милиона тона увоза, на другом месту у свету и 1.329.400 тона извоза

● У 2021. години, величина тржишта припремљене водене хране ће достићи 85,6 милијарди јуана, а очекује се да ће достићи 257,6 милијарди јуана 2026.

„Међународна трговина воденим производима чини 54% укупне међународне трговине свим животињским протеинима, далеко испред осталих животињских протеина (сточних производа) у међународној трговини.“ Цуи Хе, председник Кинеског удружења за дистрибуцију и прераду рибарства, представио је податке истраживања на састанку, рекавши да су водени производи најглобализованија трговинска категорија. Виши службеник за рибарство Организације УН за храну и пољопривреду (ФАО), Матје Матје, поновио је овај став, рекавши у видео обраћању да су „водени производи права међународна роба“.

Цуи је рекао: Наша земља је цео светски центар за прераду водених производа, са савршеним и здравим индустријским ланцем ланца снабдевања аквакултуре. Под шаблоном двоструког циклуса, наше тржиште водених производа има широку перспективу и неограничен потенцијал потрошње. Он је предложио да предузећа треба да се придржавају тржишне оријентације, да воде рачуна о домаћем и међународном тржишту, да прилагоде структуру производа, индустријски распоред и оптимизују пословну стратегију као одговор на промене.

„У 2021. години, обим кинеског тржишта водене монтажне хране достићи ће 85,6 милијарди јуана, што чини једну четвртину тржишта готове хране у земљи, а очекује се да ће достићи 257,6 милијарди јуана 2026. године. Зханг Кингмиао, председник Ањинг Фоод Гроуп Цо., ЛТД., рекао је да Ањинг Фоод активно поставља водене производе припремљене за поврће. Како да схватимо промене и трендове на овом путу, рекао је, „треба да видимо прилике и избегнемо ризике, морамо да урадимо добар посао са производима и морамо да позиционирамо канале“.

„За предузећа за прераду водених производа и предузећа за припремљено поврће, способност истраживања и развоја производа је спас за предузећа.“ Чен Хонгхао, оснивач и извршни директор Будућег друштва ручно припремљених јела од слонова, мисли тако. Јанг Фенгже, представник Иангпу Интернатионал Инвестмент Цонсултинг Цо., ЛТД., рекао је да су кинески монтажни водени производи тренутно у фази брзог развоја, а даље промовисање индустријске интеграције погодује активирању индустријског ланца монтажних водених производа.

Као један од пет паралелних форума конференције, истог дана је одржан и Препаред Сеафоод Девелопмент Суммит Форум. Више од 200 лидера предузећа за водене производе и узводно и низводно од ланца индустрије припремљеног поврћа окупило се заједно са стручњацима из индустрије из различитих области, као што су прерада пољопривредних производа, тржиште капитала, храна, угоститељство, ланац снабдевања, индустријски паркови, итд., да делимо и размењујемо идеје о техничком путу, могућностима развоја, унапређењу ланца снабдевања и фузији кухиња у тренутном процесу развоја индустрије припремљеног поврћа.