Диверзификација потрошње водених производа покреће нову индустријску реформу

Диверзификација потрошње водених производа покреће нову индустријску реформу

„Развој интернет технологије у комбинацији са утицајем ЦОВИД-19 променио је навике потрошње, довео до пораста продајних канала као што су платформе за е-трговину, развоја индустрије припремљеног поврћа и дистрибуције водених производа постаје све више децентрализовано. Велепродајно тржиште водених производа, које је некада било главни канал потрошње, изгубило је своју популарност и суочава се са трансформацијом и надоградњом." Џенг Хан, економиста компаније Хуангсха Маркет Традинг Цомпани у Гуангџоу, провинција Гуангдонг, рекао је на „Форуму о потрошњи водених производа“ на недавно отвореној конференцији о воденим производима у Кини 2022. Стручњаци из индустрије кажу да ово одражава утицај убрзане трансформације потрошачког тржишта водених производа на традиционалне канале дистрибуције.

Последњих година ситуација потрошње водених производа наставља да се мења, а обрасци домаћег и страног тржишта се тихо мењају. Извоз на међународно тржиште је ограничен, док домаће тржиште има широку перспективу. Истовремено, потрошња домаћих водених производа показује тренд праћења погодности, диференцијације и квалитета, што промовише преобликовање формата пословања и пословног модела индустрије водених производа. Тек када се структурна реформа водених производа на страни понуде у потпуности ПРИЛАГОДИ променама на страни тражње, може отворити нову ситуацију у променљивој ситуацији и наћи виталност у кризи.

Да се ​​прилагоди домаћем тржишту, али и да се пређе са процесног размишљања на размишљање о тржишту, размишљање корисника, блиско потрошачима, придаје значај изградњи бренда. Последњих година многа домаћа прерађивачка предузећа искориштавају прилику успона индустрије префабрикованог поврћа, пробијају се са краја Б на крај Ц, суочавају се са потрошачима и стварају сопствене брендове. Подразумева се да је Фухуанг Санзхен за младе групе, покренуо бренд монтажне хране "демон рибе", који су фаворизовали потрошачи, у платформи за е-трговину покренуо бум куповине,

„Како се понашање потрошача мења, пословне операције такође треба да наставе да се мењају. Ера екстензивне експанзије обима је прошла и више пажње треба посветити тежњи за ефикасношћу, ефикасношћу и оптимизацијом и интеграцијом различитих ресурса.“ Цуи Хе, председник Кинеског удружења за циркулацију и прераду водених производа, сматра да се промет и продаја водених производа такође треба прилагодити променама потрошње и технолошком развоју и изградити нови образац двоструке циркулације домаће и иностране потрошње.

Велепродајно тржиште водених производа, традиционални канал циркулације, тихо промовише трансформацију и надоградњу у складу са тржишним променама, истражује услуге са додатом вредношћу и проширује индустријски ланац у складу са захтевима потрошача, обављајући задружни узгој и истраживање производа и развој, отварање самосталних продавница и обезбеђивање послова набавке и дистрибуције.

Тренутно су платформе за е-трговину и платформе за инстант малопродају акумулирале огромне податке о потрошњи у води. Анализа великих података се користи за идентификацију преференција потрошача, а затим се кроз интелигентне препоруке задовољавају различите потребе потрошача. Суочени са новим потрошачким трендовима, такође је широко распрострањено мишљење да су дигиталне операције све важније за усклађивање производње и продаје. Путем дигиталних платформи, предузећа могу лакше повезати своје производе са потрошачким тржиштем.